Q 好きなパンは?
モンキーブレッド / プルマンブレッド / あんぱん
クロワッサン(デニッシュ系) / グラハムブレッド

Q 習い始めたきっかけは?
・パン作りに興味があり、将来自分で作れたらいいなと
思っていたら友人にこの教室を紹介してもらいました
・近所の知人に進められて
・恩師の強い勧めで
・10年前私が新入社員の頃一緒の職場で働いていた先生
に声をかけていただいき、お菓子作りが好きでよく作って
いたのですが、パン作りにも興味があったので習い始め
ました。

Q なるとパン教室はどんなところ?
・みんなで楽しくパンを作れて、緑いっぱいの庭を眺めな
がらパンを試食する時間は、私にとってリフレッシュで
きる癒しの時間です。
・一度は辞めようかと思ったパン教室をやはり続けることに
しました。それは魅力ある先生と楽しい仲間が集まる教室
だからです
・アットホームな教室で居心地がいいです。
・学びとの憩いの場です

Q 山本先生はどんな人?
・素敵な先生♪
・パン作りが大好きでなるとパン教室を愛している先生
・気さくな方でとってもお話しやすいです
・マイペースな一面もありますが、優しくて楽しくて、
誰よりもパンを愛する素敵な先生です。お料理も
とてもお上手でお母さんのような存在です。
|