パン作りをはじめて、２０数年になります。
おいしいパンは、ここにあり！
・・といいたいところですが、なかなか深いものがあります。

「おいしい」って、なんだろう？

最近、たくさんのパン屋さん、パン教室が増えました。
パンの雑誌、テレビ番組・・・と関西だけでなく、
全国のパンの情報が、入ってきます。

行列ができてるパン屋、
焼きたてのパンがたべれて、
お店の雰囲気がいいよとか、
庭が素敵よとか、
全国のベスト１０にランキングされているとか・・・いろいろです。



人によって美味しい基準が違うのでしょう。